Además de la vinculación entre la Nutella y el aceite de palma como agente cancerígeno publicitada intensamente en los medios de comunicación, se ha hecho referencia a un estudio publicado en Nature (doi:10.1038/nature20791; G. Pascual et al. 2016) citado por algunas fuentes, aunque no todas, como respaldo a sus afirmaciones contra el aceite de palma. […]

La industria del aceite de palma se enfrenta con regularidad a informaciones erróneas que los medios después toman por su cuenta y convierten en un torrente de artículos noticiosos y escritos de opinión imprecisos, diseñados aparentemente para informar y educar, pero que no logran ninguno de los dos propósitos. Infortunadamente, con mucha frecuencia, ese torrente […]

A continuación te contamos por qué los cultivos de palma aceitera en América Latina no son una réplica de los casos de Malasia e Indonesia. El avance de la palma aceitera en América Latina difiere de la expansión en otras realidades como en Indonesia o Malasia. Así lo demuestran los casos de éxito en países […]

Las plantaciones de aceite de palma en Perú capturan más de 3,7 millones de toneladas de CO2 al año. Entérate sobre sus beneficios ambientales en la siguiente nota. El cultivo de la palma aceitera en Perú no solo genera desarrollo económico y social, sino que también impacta de manera positiva en el medio ambiente. 1. […]

Evitar el consumo de aceites, como el de palma, no es la solución. Además de preocuparte por revisar la etiqueta de lo que compras es importante que estés bien informado y saques tus propias conclusiones. El aceite de palma tiene una larga historia como insumo para la elaboración de productos alimenticios en todo el mundo; […]