Evitar el consumo de aceites, como el de palma, no es la solución. Además de preocuparte por revisar la etiqueta de lo que compras es importante que estés bien informado y saques tus propias conclusiones. El aceite de palma tiene una larga historia como insumo para la elaboración de productos alimenticios en todo el mundo; […]

A diferencia de lo que se cree, la palma aceitera sí puede ser cultivada de manera sostenible. En realidad, esto ya viene ocurriendo gracias a una certificación internacional que hace que las industrias y los productores de palma cultiven sin impactar negativamente en el medio ambiente. Galletas, helados, jabones, y hasta artículos de higiene para […]

En la siguiente nota te contamos sobre los antecedentes y objetivos del documento oficial, que de cara al 2027, promoverá el desarrollo del cultivo de la palma aceitera en el Perú bajo el enfoque de sostenibilidad, económico, social y ambiental. Incluir a un mayor número de productores, evitar  la deforestación a partir del cultivo, promover […]

¿Para qué se utiliza el aceite de palma? Te sorprenderá saber que probablemente hoy consumiste algo elaborado a base de este insumo. Desde barras de chocolate hasta biodiesel. Más del 50% de los productos que se comercializan a diario en los supermercados y en las bodegas de tu barrio contienen aceite de palma. Este insumo […]

El sector palmicutor genera anualmente más de 37 mil puestos de trabajo y para el 2025, esta cifra se triplicaría. Este año, se promoverán los roles femeninos en el trabajo de campo. En 44 años de experiencia, la agroindustria de la palma aceitera se ha posicionado como una importante alternativa socioeconómica para disminuir la pobreza […]